众多厨师都心里有些不舒服,有种被瞧不起的感觉,虽然说苏璟估计确实厨艺高明,他们也佩服苏璟,年纪轻轻就这么厉害。可是身为大厨师的他们,难道连打下手的资格都不够?不过,毕竟苏璟可是老板,也没有直接说过分的话,他们也不好说什么,只能将不满压在心里,按照苏璟所列出来的每种材料分量,整理出来。
不过,等苏璟开始动手的时候,他们心里的那一丝不满,迅速烟消云散,取而代之的无限的震惊。只见,苏璟简直如同出现了八只手,看都看不清,各种材料被飞快地处理好。有一些菜,竟然沾都没有沾到砧板,直接飞起半空,刀光刷刷闪过,便已经切成薄片,直接落入锅里。
只见他抹生姜、料酒、鱼肉拔丝、加油、加白胡椒粉等等,每个步骤速度都很快,步骤与步骤之间的衔接,毫无间隙,没有一丝多余的动作,如同化作了高速运作的机器,简直比杂技还厉害多了,将厨师们纷纷看呆了。
更让厨师们难以置信的是,最后开锅的时候,火焰冒起,竟然卷入锅里,似乎整锅鱼羹,都瞬间燃烧了起来,他们才终于明白了为什么叫明焰鱼羹。接着,火焰熄灭,与此同时,他们闻到了浓郁的香味,忍不住直吞口水,这实在太香了啊。
“他的刀工,简直无限完美,换做我们切,估计就差远了。”
“他处理的每一道工序,都又快又完美,我们根本插不上手。”
“恐怕,我们还真的脸打下手的资格都不够啊。”
厨师们此刻的心情,可以用一个字来形容——服。同时,也升起了一丝挫败感,在场几个厨师,都是中年人,学厨多年,厨艺高深,以厨艺为豪,然而对比苏璟,人比人气死人啊。
“你们帮忙乘菜上桌吧?”苏璟说道。
“好。”厨师们心里服气,甚至都不介意当起了服务员,这一大锅的明焰鱼羹,足够满足所有点单,上桌之后,点了这道菜的唐小语、唐豪、王卓、王思雅等人,迫不及待地吃了起来。
“太好吃了!”王思雅大赞。
“我吃过没加白松露菌的,超级好吃,这份加了白松露菌的更加好吃到爆炸。”唐小语一脸激动,嘴里含着一大包鱼羹,好像一只气鼓鼓的金鱼一样,咬字不清。
“确实,加了白松露菌让美味更上一层楼。”王卓赞道。
“阿璟的厨艺,也是越发高明了啊。”钱树丰赞叹,越发觉得当初没能将苏璟挖去自己餐厅当厨师,简直是天大的遗憾,可惜哪怕重来一次,也挖不动这尊大神啊。
赵智、唐豪、周天锐等人,则是干脆不说话,飞快地吃了起来。周天锐其实第一次吃苏璟做的菜,向来对吃的不太讲究的他,瞬间化作了吃货。
“这家伙果然名不虚传啊。”郑霄云激动地狼吞虎
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