这海肠子没有蛏子那样坚硬的壳,但它也可以在海滩中迅速地移动。
海肠子的踪迹很容易辨认。
它常常会露出身子的一截,向外喷水。
它应该没有眼睛耳朵这类东西,但明显有灵敏的感觉器官。
每当有人靠近它时,它都会敏锐地察觉到,然后迅速消失到海滩下面了。
白客在沙滩上寻摸了一会儿,一下发现了好几只海肠子在喷水。
他选了最近的那一只,蹑手蹑脚靠拢过去。
等到了近前后,左右开弓。
一只手抓着耙子用力刨进沙滩里,另一只手飞快地抓捞。
这海肠子在海滩里时,就跟水蛭钉在人身上一样,你想扯住它半截身子把它拖出来是不可能的。
扯断了,它也不会出来。
所以,要整个托底把它弄出来。
这比钓蛏子容易多了。
白客忙了一会儿,便弄了小半兜了。
正兴致勃勃,继续挺进时。
突然听到有人大声喊他的名字。
白客回头一看,只见白宗、胖叔和卓玛在远处向他挥手。
白客这才发现自己把方向搞错了,而且走得有点远。
前方不远处就是波涛汹涌的海水了。
潮水正在涨上来,而且涨势凶猛。
白客迅速小跑着,向哥哥和胖叔他们那边聚拢。
此时,海滩上原本分割的一个个小水坑,瞬间便连接起来了。
正所谓:潮退人进,潮涨人退。
看见白客捡了那么多的海肠子,白宗皱起眉头:“捡这破玩意干什么?”
白客也不辩驳,只是笑笑。
回家路过市场时,哥三儿还买了点韭菜和鸡蛋。
到了家后,白客先给彪子送些蚬子。
彪子挺高兴,彪子的父母更高兴。
他们想不到自己的傻儿子还能结交到朋友。
彪子央求白客下次赶海也带着他。
白客哪敢带他,彪子没轻没重的,到了海滩上,说不定直扑海里去了
只能随口敷衍他。
星期天,秦咏梅在局里加班,白策则在家里休息。
看到儿子们弄回来这么多海物,白策连忙过来拾掇起来。
蛏子,南方人和北方人一样,都用来炒鸡蛋。
味道儿极其鲜美。
蚬子,北方人一般都煮熟了,把肉剥出来,当做凉菜伴着吃。
南方人的做法却不同。
哥仨儿赶的蚬子很多,尤其白宾,闷着头光扒蚬子了。
白策将一大半的蚬子煮了,让儿子们剥出来放到一边。
剩下的蚬子继续在清水里泡着,吐出沙子。
等傍晚秦咏梅下班回来了,白策就开始大显身手了。
南方人是把蚬子当菜,放入各种调料,炒着吃的。
当白策在地震棚前的炉灶前炒着蚬子,香味儿四溢时。
街坊邻居纷纷围上来,品尝之后也都赞叹不已。
白策毫不保留地,将炒蚬子的技艺传授给大家。
上一世也是这样,街坊邻居们都学会了炒蚬子、炒螃蟹等南方的做法。
不过,
请收藏:https://m.caxao.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)