来说还是比较满意的。
主要还是不差钱,在这个前提下,当然是前期规划的越好,后期麻烦事就越少了。
现在工厂主要加工的产品都是荔枝产品,像荔枝罐头、荔枝干果、荔枝饮料和荔枝蜜饯等等,这些只是比较常见的荔枝产品。
除此之外,还有比较具有技术含量的荔枝酒,红葡萄酒的宝石红色赋予生活西方式的浪漫多情,荔枝酒的金黄色赋予生活东方般的尊贵富足。
之前由于荔枝发酵技术的不成熟,酿造出来的荔枝酒无论是口感还是色泽都和葡萄酒存在差异,而百味食品公司在赵一的技术支持下,解决了这些问题。
所以荔枝酒将是百味食品公司主打的一款产品,利润率也相对丰厚一些,当然和赵一自酿的百味果酒则是无法相比的,但是面对普通消费者,确实一个不错的选择。
百味果酒想要出来还需要一些时日,现在百味食品公司的单品果酒就具有一定的竞争力。
不仅是荔枝酒,还有其他厂区生产的其他单品果酒,都会成为百味食品公司的酒类家族的一员。
等将来百味果酒出来的时候,赵一将会将百味食品公司的所有酒类产品都归到百味果酒公司里面,然后让百味食品公司来管理这家酒业公司。
现在距离过年已经不远了,工厂需要在过年放假前将预定的生产任务完成,所以现场也是一片热火朝天的景象。
看着一颗颗冷冻的荔枝经过烘焙设备后,就变成了正常荔枝,然后经过自动剥皮设备后,出来就是干净的果肉,在经过去籽设备后,就是纯正的果肉了。
后续就会经过各种特定工序,加工成为特定的荔枝产品了,直到变成蜜饯、罐头或者果汁饮料,甚至是果酒。
整个设备都不需要工人过度的参与,只是在关键工序的位置,需要让工人盯着,主要是观察产品线上的原料是否存在不合格的情况,并将不合格的原料给挑出来。
赵一逛了几个不同的荔枝产品线,让赵一看到了一个不同的产品,经过询问,原来是百味食品公司自己开发的荔枝蜜糖。
没包装的样子像麦芽糖,经过包装之后,不管是外观还是内部的样子,都很好看,赵一拿出一块尝了尝,味道还不错,既有糖的甜味又有荔枝的味道,口感有点Q弹。
赵一尝了后,对这个产品大加赞赏,他赞赏的不是这种产品本身,而是赞赏百味食品公司的这种创新精神。
本以为百味食品公司初期只是按照自己的规划产品类别来安排研发生产任务,结果他们还能在这么多的时间类开了他们自己的产品类型。
这说明百味食品公司已经具有了自我创新的能力,也有意识的在研发创新上面花费一些心思,而不是照着已有的产品模样来生产。
逛完了这边的工厂后,赵一
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